ATTREZZATURE

RISCALDAMENTO

Bruciatore Angas

Bruciatore Mobile

Bruciatore Drago

PRODUZIONE

Impastatrice

INFORNAMENTO

Telai

Carrelli porta telai

Nastri di ricambio

COTTURA

Forni elettrici

Forni a tubi

Forni ciclotermici

Forni rotativi

Forni per pizza

Forni per pane

Forni Elettrici

Forno elettrico a 3 o 4 piani fissi, con portine d'infornamento in cristallo temperato ognuna azionata da una leva di chiusura.
Camere di cotture indipendenti, con cielo e suolo comandati separatamente da uno strumento elettronico.
Piani cottura in cemento refrattario con intelaiatura rete .
Resistenze corazzate. Potente vaporizzatore per una grande erogazione di vapore.Frontale acciaio inox, pannellatura esterna in lamiera preverniciata. Quadro comandi elettronico digitale a microprocessore con orologio di partenza ed economizzatore che permette di ridurre la potenza installata del 50% circa. Funzionamento elettrico.